Festliche Rezepte mit Filona von der Züger Frischkäse AG
(Oberbüren)(PPS) Ob Apéro, Dessert oder Guetzli – die Festtagssaison wird mit Filona von Züger Frischkäse zu einem kulinarischen Erlebnis. Wer nach Inspiration fürs Festtagsmenü sucht, wird auf der Rezeptplattform von Züger fündig. Ausserdem überrascht Zoe Torinesi im Dezember mit vorweihnachtlichen Guetzli-Kreationen.
Frisch und luftig geht nicht nur im Sommer! Mit dem Filona Frischkäse, mit seinem milden, vollmundigen Geschmack, lassen sich das ganze Jahr über wunderbare Gerichte zaubern. Auf der Rezeptplattform von Züger Frischkäse warten zahlreiche inspirierende Kreationen von namhaften Köch:innen und Food-Blogger:innen.
Herzhafte Genussmomente
Wer noch Inspiration braucht fürs Festtagsmenü, wird sie garantiert finden. Zum Apéro empfiehlt sich zum Beispiel das Häppchen mit Kürbis und Frischkäse. Die Frischkäse-Lachs-Rolle bildet eine wunderbar frische und gesunde Vorspeise, ein Kartoffelsoufflé die perfekte Beilage zum Hauptgang. Und zum Abschluss vielleicht ein erfrischendes Mandarinen-Tiramisu?
Weihnachtliches von Zoe Torinesi
Filona-Fans können sich zudem schon jetzt auf eine festliche Überraschung freuen: Im Dezember wird die Schweizer Moderatorin, Kochbuchautorin und Foodbloggerin Zoe Torinesi die Rezeptkollektion um ihre neuesten Guetzli-Köstlichkeiten erweitern. Die exklusiven Weihnachtsrezepte bleiben vorerst noch geheim, versprechen jedoch, die festliche Backzeit mit Filona Frischkäse noch genussvoller zu gestalten.
Frischkäse aus der Schweiz erobert den Markt
Im Frühling 2023 brachte die Züger Frischkäse AG Filona auf den Markt. Im Gegensatz zu vielen anderen Frischkäsen, die oft aus dem Ausland kommen, wird Filona komplett hier in der Schweiz hergestellt. Filona punktet mit Regionalität, Schweizer Qualität und kurzen Transportwegen. Erhältlich ist der Frischkäse in den Sorten Nature, Kräuter und Laktosefrei. Die Varianten Filona Nature und Kräuter sind in der ganzen Schweiz bei Coop, Spar und Volg erhältlich.
Rezeptideen:
Rezept Apéro-Häppchen mit Frischkäse und Kürbis
https://www.frischkaese.ch/de/die-rezepte/ap%C3%A9ro-h%C3%A4ppchen-mit-f...
Rezept Frischkäse-Lachs-Rolle
https://www.frischkaese.ch/de/die-rezepte/frischkaese-lachs-rolle.html
Rezept Kartoffelsoufflé
https://www.frischkaese.ch/de/die-rezepte/kartoffelsouffl%C3%A9.html
Rezept Mandarinen-Tiramisu im Glas
https://www.frischkaese.ch/de/die-rezepte/mandarinen-tiramisu-im-glas.html
Ostschweizer Qualitätsmilch ist der wichtigste Rohstoff des Familienunternehmens Züger Frischkäse AG. Über 300 Mitarbeitende verarbeiten die frische Milch von über 400 Ostschweizer Bauernfamilien zu Frischkäsespezialitäten wie Mozzarella, Mascarpone, Ricotta, Hüttenkäse, Quark, Frischkäse, Butter und Grillkäse − hochwertige, innovative Produkte von bester, naturbelassener Qualität − auch in Bio, laktosefrei oder vegan. www.frischkaese.ch
Züger Frischkäse AG
Industrie Haslen 9a
9245 Oberbüren
Bettina Signer, Leiterin Marketing
bettina.signer @ frischkaese.ch