Die Bischofszell Nahrungsmittel AG verstärkt ihr Frischeangebot mit asiatischen Spezialitäten

(Bischofszell)(PPS) Die Bischofszell Nahrungsmittel AG, ein Unternehmen der M-Industrie, hat per 13. Dezember 2016 die Mehrheit an der Firma Sushi Mania SA im freiburgischen Vuadens übernommen. Sushi Mania hat sich auf die japanische Küche und asiatische Gastronomie spezialisiert. Das Freiburger Traditionsunternehmen wird mit all seinen Mitarbeitenden in die BINA-Gruppe integriert und der Produktionsbetrieb wird am Standort operativ weitergeführt.

Die Firma Sushi Mania SA mit Sitz in Vuadens ist seit 2002 auf dem Markt und hat sich auf die japanische Küche und asiatische Gastronomie spezialisiert. Täglich stellen die 110 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mehr als 40'000 Sushi her. Sushi Mania zeichnet sich durch hohe Produktqualität und umfassendes Know-how aus und ist über Grossverteiler in der ganzen Schweiz vertreten. Dank der Zusammenarbeit mit Bischofszell Nahrungsmittel kann Sushi Mania den Expansionskurs beschleunigt vorantreiben und somit die marktführende Position in einem Wachstumsmarkt sichern. Sushi Mania wird weiterhin am Standort in Vuadens produzieren. Marc Durst bleibt Geschäftsführer und Aktionär des Unternehmens.

Über die BINA-Gruppe:

Die Bischofszell Nahrungsmittel AG (BINA) wurde 1909 gegründet und ist ein Unternehmen der M-Industrie. Die BINA-Gruppe beschäftigt rund 1000 Mitarbeitende an den Standorten Bischofszell, Ecublens und bei der Gastina GmbH in Frastanz (A). Die BINA-Gruppe ist eine führende Herstellerin von Getränken, Fertiggerichten, Kartoffel- und Früchteprodukten in der Schweiz und stellt täglich über 1000 Produkte her.

Über die Sushi Mania SA:

Die Firma Sushi Mania SA mit Sitz in Vuadens im Herzen des Greyerzerlandes wurde 2002 gegründet und hat sich auf die japanische Küche und asiatische Gastronomie spezialisiert. Futo-Maki, Hoso-Maki, Nigiri, Sashimi und Gunkan werden in allen Versionen angeboten. Die Palette der Sushi umfasst eine Vielfalt an Farben und Aromen, die jedem Geschmack gerecht werden. Sushi Mania SA legt grössten Wert auf die absolute Frische seiner Produkte.